مقادير الحشوة
٣ونص كيلوكوسا صغير او وسط
٢كوب كبير رز صنوايت
ربع كيلو لحمة مفروم ناعم
٢ملعقة كبيرة سمنة
٢حبة توم مهروس
٢ملعقة نعنع يابس
٢ملعقة عصفر
ملح حسب الرغبة
فلفل اسود مطحون او حب وممكن اضافة اي نوع بهار حسب الرغبة
مقادير المرقة
ماء مغلي
دبس بندورة٣ملاعق كبار
ملح
زنجبيل مبشور ملعقة صغيرة
نعنع يابس ملعقة صغيرة
توم مهروس ٤حبات
نصف كوب صغير زيت زيتون
Category
Show more
Comments - 309
Related videos for طبخ المحاشي على طريقة البوفيهات China: