إشوي البطاطا والفطر والبصل بالفرن وإنسى الشوي على الفحم Eng (Sub) China

Roast potatoes, mushrooms and onions in the oven, and forget to grill on charcoal. Обжарьте в духовке картофель, грибы и лук, а на углях не забудьте жарить ENG: Ingredients: 2 kilos of potatoes 400 g mushrooms Onions 5-6 grains 4-6 garlic cloves Fresh coriander 100 g Fresh dill 50 g Spices: 1/2 teaspoon cumin 1/2 teaspoon black pepper 1/2 teaspoon paprika 1/2 teaspoon dried garlic slices 1/2 teaspoon dried paprika slices 1 teaspoon sumac Salt, to taste Oils: Olive oil - 3 tablespoons Butter - 1 tablespoon my choice : 300 g marinette meat or chicken breast for two hours With garlic, bay leaf, coriander, salt, black pepper and olive oil RUSS: ингредиенты: 2 кг картофеля 400 г грибов Лук 5-6 зерен 4-6 зубчиков чеснока Свежий кориандр 100 г Свежий укроп 50 г Специи: 1/2 чайной ложки тмина 1/2 чайной ложки черного перца 1/2 чайной ложки паприки 1/2 чайной ложки сушеных кусочков чеснока 1/2 чайной ложки сушеных ломтиков паприки 1 чайная ложка сумаха Солить по вкусу Масла: Оливковое масло - 3 столовые ложки Сливочное масло - 1 столовая ложка мой выбор : 300 г маринованного мяса или куриной грудки в течение двух часов С чесноком, лавровым листом, кориандром, солью, черным перцем и оливковым маслом المكونات: ٢ كيلو بطاطس ٤٠٠ غ فطر بصل ٥-٦ حبات ٤-٦ فصوص ثوم كزبرة طازجة ١٠٠ غ شبث طازج ٥٠ غ البهارات : ١/٢ ملعقة صغيرة كمون ١/٢ ملعقة صغيرة بهار أسود ١/٢ ملعقة صغيرة بابريكا ١/٢ ملعقة صغيرة شرائح ثوم مجفف ١/٢ ملعقة صغيرة شرائح بابريكا مجففة ١ ملعقة صغيرة سماق ملح حسب الرغبة الزيوت: زيت زيتون- ٣ ملاعق كبار زبدة - ملعقة كبيرة اختياري : ٣٠٠ غ لحمة أو صدر دجاج مارينيت لمدة ساعتين مع الثوم وورق الغار و الكزبرة والملح والبهار الاسود وزيت الزيتون #صينية #Adam's #بالفرن

Category