سەردانی سایةکەمان کەن خواردنی کوردی https://www.xwardnikurdi.com/ اضغط هنا موقعنا
3 كوب كبير طحين
ملعقه سكر
ملعقه صغيرهيل مطحون
ملعقه صغيرخميره
ملعقه صغيرملح
ملعقه صغيربكينج باودر
رشة حلبة
نفس كوب ماء اقل اشويه
نفس كوب زيت اقل اشويه
نعجنه جيد
نحضر حشوه
ملعقه كبير زبده
500 غم معجون تمر
ملعقه قرفه
سمسم
نعجنه حتى ينسجم
ثم ننتظرحتى يبرد
نضع قطعة بلاستك تحت
كمان قطعه فوق
نفتح حشوه بهذ شكل
كمان نفتح عجين بهذ شكل
نعمله بهذ طريقه
ندهن كليجه بهذه مكونات
1 بيض+ملعقه نسكافي+ حليب
التزين حسب رغبه
ندهنه
درجة حرارة فرن 180
شغال فوق و تحت
فرن شغال قبل 5 دقائق
30 دقيقه يبق بفرن
هذه شكل نهائي شكرن للمشاهده
لا تنسو الاشتراك و لايك من فضلكم