كيكة الحليب والشيكولاتة التركية طريقة عمل كيك التريليتشا التركية بصوص الشيكولاتة China

اليوم عنا طريقة عمل حلوى سهلة كتير و مشهورة بتركيا حلوى التريليتشا التركية بصوص الشيكولاتة هنعملها بمكونات بسيطة و مضمونة 100% و تعتبر التريليتشا من الحلويات المحبوبة جدا برمضان بقوامها الخفيف و طعمها الذيذ و إذا عجبتكم الوصفة او جربتوها لا تنسوا تكتبوا لي رأيكم بالتعليقات يلا نبدا مع بعض .حتى لا يفوتكم وصفاتنا يمكنكم الاشتراك فى القناه. /c/elmatbakhelturky مكونات الكيك: 5 حبات من البيض 1 كوب إلا عقلة أصبع من السكر 1,5 كوب من الطحين 1 باكيت من البيكينج باودر 1 باكيت من الفانيليا مكونات صوص الشيكولاتة: 2,5 كوب من الحليب 1 باكيت من بودرة الشيكولاتة لتشريب الكيك: 3,5 أكواب من الحليب 3 ملاعق كبيرة من السكر 200 مل من الكريمة السائلة مكونات الكريمة: 1 كوب من الحليب 1 باكيت من الكريم شانتيه طريقة التحضير: 1- بالبداية لتجهيز الكيك هنضيف في طبق مناسب البيض و السكر و نخفقهم مع بعض منيح بالخفاق الكهربائي تقريبا لمدة 5 دقائق لحتى يتغير معنا لون البيض 2- بعدين هنضيف الطحين، البيكينج باودر و الفانيليا و نحرك كل المكونات مع بعض منيح و هيك بكون جهز معنا خليط الكيك 3- اما هلق هناخد بايركس مناسب و نحط في البايركس قطعة من ورق الزبدة بعدين هنضيف خليط الكيك على البايركس و نوزعه على كل الأطراف بشكل متساوي و مقاس البايركس اللي استخدمناه 28×28 سم 4- هندخل الكيك على فرن حامي على درجة حرارة 170 لمدة 10 دقائق بعدين هنغير درجة الحرارة ل150 و نترك الكيك لمدة 30 دقيقة لحتى يجهز معنا الكيك 5- و هلق هننتقل لتجهيز صوص الشيكولاتة و هناخد طنجرة مناسبة و نضيف الحليب و بودرة صوص الشيكولاتة ونضل نحركهم مع بعض لحتى نحصل على القوام المناسب للشيكولاتة 6- بعدين هنضيف صوص الشيكولاتة في كوب العيار و نتركه على جنب لحتى يبرد معنا و ننتبه بين كل فترة و فترة نحرك الصوص لحتى ما يتكون كتل بالصوص 7- اما هلق هناخد الحليب، السكر و الكريمة السائلة و نحركهم مع بعض منيح لحتى يذوب معنا السكر ونتركهم على جنب لحتى نشرب فيهم الكيك لما يجهز 8- و بهالوقت هيكون جهز معنا الكيك هنطالعه من الفرن و نشيل من عليه قطعة ورق الزبدة و نرجع نحط الكيك في القالب و بمساعدة عود من عيدان الخشب هنعمل فتحات بالكيك 9- بعدين هنضيف على الكيك الساخن خليط الحليب و السكر على كل الأطراف بشكل متساوي و نتركه لحتى يتشرب الخليط منيح 10- و بهالوقت هننتقل لتجهيز الكريمة و هناخد في طبق مناسب الحليب البارد و الكريم شانتيه و نخفقهم مع بعض منيح بالخفاق الكهربائي لحتى تجهز معنا الكريمة 11- بعدين هناخد بما يقارب 1 - 2 ملعقة من الكريمة و نحطها على جنب لحتى نستخدمها وقت التزيين 12- اما هلق هنضيف الكريمة اللي جهزت معنا على الكيك البارد و نوزعها على كل الاطراف بشكل متساوي و ننتبه على الكيك انو يكون بارد منيح قبل ما نضيف الكريمة لحتى ما تذوب معنا 13- بعد ما نضيف الكريمة على الكيك هناخد صوص الشيكولاتة اللي جهزناه و لازم يكون بارد منيح و هنضيفه على الكيك و نوزعه على كل الأطراف بشكل متساوي 14- و اخيرا هناخد الكريمة اللي حطيناها على جنب و نضيفها على الكيك بالطول لحتى نزين فيها الكيك 15- و بمساعدة عيدان الخشب رح نمشي فوق الكريمة و الكيك لحتى يعطينا شكل جميل مثل اللي بالفيديو 16- و هيك بيكون جهز معنا كيك التريليتشا هنحطه في الثلاجة لمدة كم ساعة لحتى يرتاح و إذا معكم وقت بتقدروا تتركوها لمدة ليلة كاملة بعدين هنقدمه بالطريقة اللي منحبها و صحة و عافية طريقة عمل كيك التريليشة التركية بالمقادير التامة /watch/QqeEe36OZOwOE حلوى كيك التريليشة التركية /watch/0IvQRlfQ2-oQQ طريقة عمل حلوى ال3 ملاعق /watch/4FPls9mgW4Wgl كيك العروسه محبوبه جدا فى تركيا /watch/AbMSQaZNARoNS طريقة عمل كيك العروسة الطري /watch/MM8U6NhnGSfnU طريقة عمل كيك الكارباتكا /watch/YBO5b9bMei1M5 كيك المهلبيه والبسكويت(كيك الملوك) /watch/oGo1k6cERgcE1 يمكنكم الاشتراك فى صفحتنا على الفيسبوك. https://www.facebook.com/elmatbakh.elturky يمكنكم متابعتنا على الانستغرام. https://www.instagram.com/elmatbakh.elturky

Category