من قال ان صدر الدجاج جاف جربوا هذه الوصفات اللذيذة بصدور الدجاج بدون كريمه و باكريمه و صلصات و خلطات رهيبة ، 5 وصفات لذيذة بصدور الدجاج لعشاء رمضان. طبخ رمضان حلقة رقم 14
Ramadan Special recipe. Five tasty chicken breast recipes for ramadan. Easy dinner recipes.
Welcome and thank you for watching my channel. Subtitles and translation are available for this video.
وصفة صدر الدجاج # 1
صدر دجاج
عصير ليمون (نصف ليمونة)
ملعقة كبيرة ثوم مبشور
زيت الزيتون
خل واحد
ثلث ملعقة كبيرة فلفل أسود
ملح
ثلث ملعقة كبيرة كمون
ملعقة كبيرة من مسحوق البصل
ملعقة كبيرة بابريكا
ربع ملعقة كبيرة كركم
امزج كل شيء
اشوي الدجاج على شواية أو مقلاة ساخنة بقليل من الزيت
مقطعة إلى قطع صغيرة
ابدأ في تحضير الصلصة البيضاء
أربع ملاعق كبيرة مايونيز
ملعقتان كبيرتان من الزبادي
نصف ملعقة كبيرة بقدونس مجفف ونصف ملعقة صغيرة سكر وربع ملعقة صغيرة فلفل أسود
ملعقة صغيرة خل
نضيف طبقة من الدجاج المشوي
نضيف طبقة أخرى من الخبز فوق الدجاج
صلصة حارة
الكزبرة
وصفة صدر الدجاج # 2
نصف ملفوف
زيت الزيتون
ملح
نصف ملعقة صغيرة من الكمون ،
كركم،
فلفل أحمر،
فلفل اسود،
مسحوق الثوم ، و
بودرة البصل
على نار خفيفة لمدة 5 دقائق
ضعه في الوعاء مع الملفوف
على نار خفيفة لمدة 10 دقائق
صلصة حارة
وصفة صدر الدجاج # 3
صدر دجاج
ملعقة صغيرة ثوم مبشور
ملعقة صغيرة خل
زيت الزيتون
ملح
ملعقة صغيرة من كل من الفلفل الأسود و
كركم
نصف ملعقة كبيرة من كل منهما
كمون
فلفل أحمر
توابل
انقع الدجاج ببعض البهارات واترك باقي البهارات للخضروات
الفلفل
بصلة
البازلاء الحلوة
فاصوليا خضراء
بطاطا
فلفل حار
جير
نضع باقي البهارات والملح على الخضار
زيت الزيتون
ورق ألومنيوم
ضعها في فرن مسخن
درجة الحرارة 400 درجة فهرنهايت ، 200 درجة مئوية لمدة 35 دقيقة
وصفة صدور الدجاج # 4
يحرق صدور الدجاج بالزيت
اقلب إلى الجانب الآخر
اقلي البصل في نفس المقلاة
ملعقة كبيرة من بذور الكمون
عصا القرفة
حب الهال
قرنفل
ملعقة كبيرة من الثوم والزنجبيل
ثلاث طماطم
ثلث ملعقة كبيرة بابريكا
ثلث ملعقة كبيرة كزبرة
ثلث ملعقة كبيرة كركم
ثلث ملعقة كبيرة فلفل أسود
ملح
ملعقة كبيرة فلفل حار
كوبان من الماء الساخن
نقطع صدر الدجاج ونضيفه إلى الصلصة
أضيفي قطعتين من البطاطس المسلوقة إلى الصلصة
اتركيه على نار عالية لمدة 10 دقائق
الكزبرة
مستعد
تقدم مع الأرز أو الخبز
وصفة صدر الدجاج # 5
بترول
نصف كوب زبادي
ملعقة كبيرة من:
كسبرة
جارام ماسالا
كمون
فلفل أحمر
ملعقة صغيرة من:
فلفل اسود
كركم
مسحوق شطة
ملح
مزج
تكدس باستخدام أعواد الكباب
ضعها في صينية آمنة للفرن
فرن مسخن مسبقًا
تُخبز في الفرن ثم تُستخدم الشواية لتحمير الدجاج إذا لزم الأمر
يقلى البصل
ملعقة كبيرة ثوم بودرة
ملعقة صغيرة من:
كمون
كركم
كسبرة
مسحوق شطة
جارام ماسالا
ملح
معجون الطماطم
نصف كوب كريمة ثقيلة
أضف الدجاج
اتركه منخفضًا
Chicken Breast Recipe #1
Chicken Breast
Lemon juice (half a lemon)
One tbsp of Grated garlic
Olive oil
One Vinegar
One third of tbsp of black pepper
Salt
One third of a tbsp cumin
One tbsp of onion powder
One tbsp of Paprika
One fourth of tbsp of turmeric
Mix everything
Grill the chicken on a grill or a hot pan with a bit of oil
Cut into bite size pieces
Start preparing the white sauce
Four tbsp of mayonnaise
Two tbsp of yogurt
Half a tbsp of dried parsley, half a tsp of sugar, and one fourth of a tsp of black pepper
One tsp of vinegar
Add a layer of the grilled chicken
Add another layer of the bread on top of the chicken
Hot sauce
Cilantro
Chicken Breast Recipe #2
Half a cabbage
olive oil
Salt
Half of a tsp each of,
Cumin,
Turmeric,
Paprika,
Black pepper,
Garlic powder, and
Onion powder
On low heat for about 5 minutes
Put it into the pot along with the cabbage
On low heat for 10 minutes
Hot sauce
Chicken Breast Recipe #3
Chicken breast
One tsp of grated garlic
One tsp of vinegar
Olive oil
Salt
One tsp each of black pepper and
Turmeric
Half a tbsp of each
Cumin
Paprika
Oregano
Marinate the chicken using some of the spices and leave the remaining spices for the vegetables
Bell peppers
Onion
Sweet peas
Green beans
Potatoes
Hot pepper
Lime
Put the remaining spices and salt on the vegetables
Olive oil
Aluminum foil
Place in a preheated oven
Temperature 400°f, 200 °c for 35 minutes
Chicken Breast Recipe #4
Sear the chicken breast in oil
Flip to the other side
Saute the onions in the same pan
One tbsp of Cumin seeds
Cinnamon stick
Cardamom
Cloves
One tbsp each of garlic and ginger
Three tomatoes
One third tbsp of Paprika
One third tbsp of Coriander
One third tbsp of Turmeric
One third tbsp of Black pepper
Salt
One tbsp of Hot pepper
Two cups of Hot water
Cut the chicken breast and add it to the sauce
Add two boiled potatoes to the sauce
Leave on high heat for 10 minutes
Cilantro
Ready
Serve with rice or bread
Chicken Breast Recipe #5
cooking Oil
Half a cup of yogurt
One tbsp of:
coriander
Garam masala
Cumin
Paprika
One tsp of:
Black pepper
Turmeric
Chili powder
Salt
Mix
Stack using kabob sticks
Place in an oven safe tray
Pre-heated oven
Bake in the oven and then use the broiler to brown the chicken
Sauté the onions
One tbsp of garlic powder
One tsp of:
Cumin
Turmeric
Coriander
Chili powder
Garam masala
Salt
Tomato paste
Half a cup of heavy cream
Add the chicken
Leave on low
#ramadan_recipes #iftar #dinner #chicken #tasty #yummy #yum #asmr #recipes #food