سهل وسريع التحضير من دون تعب واستعمال الشوبك والدعك والعجن.
طيب جداً ومقرمش من الخارج , سوف تحبه من دون إضافة اي أكل عليه
جرب الوصفة ولن تتخلى عنها
إذا إشتركت في قناتي أكون شاكراً وإذا روّجت لقناتي مع الآخرين أكون أيضاً شاكراً
تحياتي للمشاهدين جميعاً
Easy and quick to prepare without fatigue and the use of rolling pin, scrubs and kneading.
Very good and crispy on the outside, you will love it without adding any food to it
Try the recipe and you won't give it up
If you Subscribe to my channel, THANK YOU and if you Promote my channel with others I am also thankful
Greetings to all viewers
#Adam's
#Secrets
#أسرار
#آدم
#خبز_الشوفان
المكونات :
No-Knead Oat Bread
Ingredients:
2 cup of water
1 tsp instant yeast
1-1/2 tsp salt
1 tbsp of Honey
3 cup bread flour or all purpose flour
1 cup of oat flour
1 cup of hulled oat grains (Oatmeal)
4 to 5 tbsp Oatmeal
1 tbsp from olive oil
Mix well
almost already done
scrape the side
cover it with plastic wrap
let it rest for 3 - 5 hours on the kitchen counter
as you can see the dough has risen,more than doubled in size
add 4 to 5 tbsp Oatmeal,inside and outside the dough
grease the mold with olive oil
Proof the dough for 40 - 60 minutes
put oven rack in the lower third of the oven
'Dutch Oven
place dutch oven in oven and pre-heat to 250 Celsius
bake for 30 minutes at 250 degrees C with the lid On.
ans 10 to 15 minutes at 200 degrees C with the top Off.To brown color (crust)
-----------------------
Dough in the bread Pan
cover it with lint- free towel
Oven preheated for 15 minutes
put oven rack in the lower third of the oven
bake for 40 minutes at 250 degrees C
--------------------------------------------------------------------------------------------
خبز الشوفان من دون عجن
مكونات:
١ كوب ماء
١ ملعقة صغيرة خميرة فورية
١/٢-١ ملعقة صغيرة ملح
١ ملعقة كبيرة من العسل
٣ كوب طحين الخبز أو طحين كافة اللإستعمالات
١ كوب من دقيق الشوفان
١ كوب من حبوب الشوفان المقشر (رقائق الشوفان)
٤-٥ ملاعق كبيرة من رقائق الشوفان
١ ملعقة كبيرة زيت زيتون
------------------------------------------------------------------------------------------------
Овсяный хлеб без замеса
Ингредиенты:
2 стакана воды
1 чайная ложка быстрорастворимых дрожжей
1-1 / 2 ч.л. соли
1 столовая ложка меда
3 стакана хлеба или мука общего назначения
1 чашка овсяной муки
1 чашка овсяных зерен (овсяная каша)
4 до 5 столовых ложек овсянки
1 столовая ложка оливкового масла
Хорошо перемешать
почти уже сделано
скрести сторону
накройте его полиэтиленовой пленкой
оставьте на кухонном столе на 3-5 часов
как вы видите, тесто поднялось, его размер увеличился более чем в два раза
добавить 4 до 5 столовых ложек овсянки, внутри и снаружи теста
смазать форму оливковым маслом
Доказательство теста в течение 40 - 60 минут
поставить духовку в нижнюю треть духовки
'Жаровня
поставить духовку в духовку и разогреть до 250 градусов по Цельсию
выпекать в течение 30 минут при 250 ° С с крышкой.
От 10 до 15 минут при 200 ° C с верхом Off.To коричневого цвета (корочка)
-----------------------
Тесто в сковороде
накройте его безворсовым полотенцем
Духовка разогревается в течение 15 минут
поставить духовку в нижнюю треть духовки
выпекать 40 минут при температуре 250 градусов