Duration 4:38

LE RIZ CANTONAIS COMME AU RESTAURANT- RECETTE FACILE & RAPIDE + ASTUCES

175 159 watched
0
4 K
Published 29 Apr 2020

Tout le monde connait le riz cantonnais, ce fameux riz sauté avec des petits pois et du jambon. Mais connaissez-vous la recette ? Celle qu'on retrouve dans vos restaurants préférés, je vous livre la recette proposée dans le restaurant asiatique de mes parents ! Voici la liste des ingrédients pour 4 personnes: - 300g de riz parfumé cuit - 4 tranches de jambon - 2 gousses d'ail - 1 échalote - 3 oeufs - 100g de petit pois surgelés de préférence - 3 c. à soupe de sauce de soja - 2 c. à soupe d'huile de tournesol - 1 pincée de poivre noir Chapitres : 00:00 Intro 00:37 Liste des ingrédients 01:07 Cuisson du riz 01:40 Préparation des ingrédients 03:06 La Cuisson 04:18 Le dressage -------------------------------- 💡Astuce : - Attention à ne pas mettre trop d'eau lors de la cuisson du riz. Il faut que le riz reste très ferme, pas trop collant tout étant cuit - tout est dans les bras, il faudra remuer énergiquement ! –––––––––––––––––––––––––––––– 🎵 Musique: IKSON - OKAY - Instagram: https://instagram.com/iksonofficial - Twitter: https://twitter.com/iksonofficial - Facebook: https://facebook.com/iksonmusic –––––––––––––––––––––––––––––– Pour vous abonner c'est ici : Youtube : /channel/UCgwO ... Instagram:https://www.instagram.com/chez_mama_ly/ Blog:https://www.chezmamaly.com/ Facebook: https://fr-fr.facebook.com/chezmamaly/ –––––––––––––––––––––––––––––– LE RIZ CANTONNAIS COMME AU RESTAURANT- RECETTE FACILE & RAPIDE + ASTUCES Pour vous abonner c'est ici : /channel/UCgwO1AEC7fa4jEJlR4-_EUg Abonnez-vous dès maintenant pour ne rien rater des recettes de MAMA LY, qui vous propose des recettes traditionnelles de la cuisine venue d'Asie du Sud-Est.

Category

Show more

Comments - 129